Merhaba öğrenciler! Bu yazıda, mutfaklarda ve temizlik ürünlerinde sıklıkla kullanılan karbonatın asit mi baz mı olduğunu inceleyeceğiz.
Asit ve Baz Nedir?
Asit ve baz, kimyasal özelliklerine göre sınıflandırılan maddelerdir. Asitler, tadı ekşi olan ve pH değeri 7’den düşük olan maddelerdir. Bazlar ise tadı acı olan ve pH değeri 7’den yüksek olan maddelerdir. pH değeri 7 olan maddeler ise nötr olarak kabul edilir.
Asitlerin Genel Özellikleri
- Mavi turnusol kağıdını kırmızıya çevirir.
- Metil oranj damlatılınca kırmızı renk verir.
- Fenolftalein damlatıldığında renk değiştirmez.
- Tatları ekşidir (Limon gibi).
- Metaller ile tepkimeye girerek (H2) hidrojen gazını açığa çıkarır. Bu nedenle metal
kaplarda saklanmaz.
- Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.
- Tahrip edici özelliğe sahiptir. ( Mermeri aşındırır, kumaşı deler, deriyi yakar )
- Bazlarla tepkimeye girerek tuz ve su oluşturur.
- pH değerleri 7 den küçüktür.
- Sulu çözeltilerinde H+ iyonu oluşturur.
Bazların Genel Özellikleri
- Tatları acıdır. (Sabun gibi)
- Sulu çözeltileri ele kayganlık hissi verir.
- Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.
- Kırmızı turnusol kâğıdını maviye çevirir.
- Sulu çözeltilerin de OHiyonu oluşturur.
- Asitlerle tepkimeye girerek tuz ve su oluşturur.
- pH değerleri 7 den büyüktür.
- Metil oranj damlatılınca sarı renk verir.
- Cam ve porseleni aşındırır.
- Fenolftalein damlatıldığında renkleri pembeye döner.
YAYGIN OLARAK KULLANILAN ASİTLER
| ASİTİN FORMÜLÜ | ASİTİN ADI | ASİTİN PİYASA ADI |
| HCl | Hidroklorik asit | Tuz ruhu |
| H2SO4 | Sülfürik asit | Zaç yağı |
| HNO3 | Nitrik asit | Kezzap |
YAYGIN OLARAK KULLANILAN BAZLAR
| BAZIN FORMÜLÜ | BAZIN ADI | BAZIN PİYASA ADI |
| NaOH | Sodyum hidroksit | Sud-kostik |
| KOH | Potasyum hidroksit | Potas-kostik |
| Ca(OH)2 | Kalsiyum hidroksit | Sönmüş kireç |
| NH3 | Amonyak | Amonyak |
Karbonatın pH Değeri Nedir?
Karbonatın pH değeri 9 ile 10 arasındadır. Bu değer, karbonatın baz olduğunu gösterir. Karbonatın bazik olmasının sebebi, suda çözündüğünde hidroksit iyonları (OH-) üretmesidir.
Karbonatın Bazik Olmasının Faydaları Nelerdir?
Karbonatın bazik olmasının birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Mide asidini nötralize eder: Karbonat, mide asidini nötralize ederek mide yanması ve hazımsızlık gibi problemlere iyi gelir.
- Temizlik malzemesi olarak kullanılır: Karbonat, yağ ve kiri çözme özelliğinden dolayı temizlik malzemesi olarak kullanılır.
- Cilt bakımı için kullanılır: Karbonat, peeling ve maske yapımında kullanılır.
- Diş beyazlatma için kullanılır: Karbonat, dişleri beyazlatma özelliğine sahiptir.
Sonuç olarak, karbonat bazik bir maddedir. Karbonatın bazik olmasının birçok faydası vardır. Bu nedenle karbonat, birçok farklı alanda kullanılmaktadır.
Ek Bilgiler:
- Karbonat, sodyum bikarbonat olarak da bilinir.
- Karbonat, suda çözündüğünde karbondioksit gazı da üretir.
- Karbonat, alkol ve sirke gibi asitlerle reaksiyona girerek tuz ve su oluşturur.
Umarım bu yazı, karbonatın asit mi baz mı olduğunu anlamanıza yardımcı olmuştur.
Yorumlarda aklınıza takılan her türlü soruyu sorabilirsiniz.
Yazılıya hazırlık için sayfamızda kalınız.
https://www.youtube.com/watch?v=5YSUIb9PP6s
